Tuesday, April 21, 2009

Lapte cu cozonac

Sarbatorile de Paste si de Craciun au un gust aparte: de lapte cu cozonac.
Laptele nu e cel de tzara, gras de ti se afunda degetul in caimac, dar cozonacul insa e cel pe care il face mama in fiecare an: din faina de tzara si oua cu galbenusul ca portocala, aromat cu stafide inmuiate in lapte cald, bucatzele de rahat parfumat, nuca crocanta si cacao indulcita...un strop de sudoare si multa dragoste.

Si uite-asa, pret de cateva zile pe an, Regasesc Timpul in a carui Cautare il credeam Pierdut.

2 comments:

Vilhelm man said...

Mi-ai facut pofta de cozonac...am plecat sa iau o felie!
.
O seara minunata iti doresc!

anamnesys said...

ti-as da eu de la mine, ca mai am nitzel din cel facut de mama :) dar am impresia ca suntem cam la distantza si daca iti trimit pe tren pun pariu ca il va manca conductorul pana sa ajunga la tine ! :D